Astuces résilience
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Léa Weigel
le 30/03/2026 à 10:16 Citer ce message
Petit truc testé pour les légumineuses c la germination. Il suffit de faire germer 2 à 3 jours du coup se mange cru ou se cuit plus vite et tellement plus digeste.
Les lentilles d eau une merveille de protéines, se trouve sur les étangs ou plans d eau se cultuve très bien dans un bac, multiplication rapide+. Idem ipomé aquatique.
Graines germées j en mange tous les jours (salade ou sur tartinade...) hyper simple à faire, un bocal et de l eau pour rincer.
Et n oubliez pas c la saison de l ail des ours...en pesto ou soupe... j adore...se garde longtemps dans l huile d olive...j en mange tellement en ce moment que je pue l ail par les pores :-))
Voilà ma petite contribution...
Gardez la foi, love. -
le 03/04/2026 à 07:29 Citer ce message
Léa, merci d’avoir ouvert ce thème, super utile!
Astuce cuisson des légumineuses : pour le trempage - au moins12h- ajouter du bicarbonate dans l’eau (5g pour 500g de pois chiches et 1,5l d’eau). Apres trempage cuisson douce mais en cas de soucis énergie on peut aussi porter à ébullition et mettre ensuite la casserole dans un contenant isotherme toute une nuit ou journée: la cuisson continuera toute seule . On peut aussi, comme pour les yaourts sans yaourtière entourer en plus la casserole d’une petite couverture .
L’eau de cuisson est à garder : il se monte « en neige » comme les blancs d’œufs et peut les remplacer .
Pour les stocks: pour ceux qui ont des
Enfants: pensez fournitures scolaires, chaussures la taille au dessus et …. -
le 05/04/2026 à 00:54 Citer ce message
Par JM, qui a des soucis pour poster :
Achat en gros, catégorie "Produits de Restauration" type Promocash et Cie.
Ce type de magasin demande un Siret. Vous n'êtes pas forcément une entreprise...
Astuce : vous êtes sans doute membre d'une association, l'idéal étant d'être au Bureau de cette asso : vous emprunter le récépissé Préfecture de l'asso où est indiquer le n° de Siret et vous allez à l'accueil de ce type de magasin, il vous feront une carte, naturellement vous payer en espèces ! car votre chèque ne correspondra pas à la carte. si nécessaire vous précisez que vous organiser un repas pour les membres...
Achat en petite quantité : tester les épiceries solidaires dans votre coin. Géré par des bénévoles, marges réduites, disponibilités mais pas des milliers de références. Par chez moi, 1 litre d'huile Bio, moins de 8€. et en plus, vous faites du lien social.
Merci JM, amitiés, ré essayez, je n'ai rien trouvé -
le 05/04/2026 à 01:49 Citer ce message
@Elizabeth
Résilience : avoir des papiers d'identité valides (carte d'identité + passport avec date de fin de validité décalé d'au moins un an entre les 2) en cas de guerre ou guerre civile.
Avec le choc pétrolier actuel, il pourrait y a voir une pénurie de plastique dans le futur.
Or la carte d'identité française, le permis de conduire et le passport nécessite du plastique.
S'il devait y avoir des troubles graves, voire une guerre civile, après les élections présidentielles en France de 2027, des points de contrôle (ou checkpoints) pourraient être mis en place pour contrôler les flux de personnes sur les routes, dans les gares , dans aéroports et dans les ports.
Dans ce cas, il vous faut impérativement une pièce d'identité de type carte d'identité ou passport pour passer ces points de contrôle, sinon vous allez être retenu très longtemps pour contrôles supplémentaires afin de confirmer votre identité.
Donc si vous n'avez pas de passport ou de carte d'identité valide actuellement, faites en la demande tant que c'est possible, d'autant que la carte d'identité est gratuite.
Puis faites en des copies sous forme de photocopie papier ou de scan au format PDF ou image à stocker sur smartphone ou ordinateur ou sur une clé USB ou en ligne de manière sécurisé dans un fichier chiffré (par exemple AES-256) avec un logiciel comme Veracrypt ( https://fr.wikipedia.org/wiki/VeraCrypt ) . Mot de passe d'au moins 16 à 20 caractères pour le fichier chiffré : https://www.lockself.com/blog/securite-mots-de-passe-anssi-2025
Pour les paranos avec Veracrypt : chiffrement avec AES-256 + Serpent + Twofish , mot de passe de 20 à 30 caractères.
En Syrie, pendant la guerre civile, une absence de papiers d'identité revenait à se faire mettre en prison ou être exécuté.
Voir :
L'absence de documents fait courir encore plus de risques aux déplacés syriens
https://www.unhcr.org/fr/actualites/stories/labsence-de-documents-fait-courir-encore-plus-de-risques-aux-deplaces-syriens
Une copie du livret de famille de vos parents et une fiche individuelle d'état civil peuvent aussi être utile.
En aucun cas, vous ne devrez être sans papiers. Dans ce cas vous n'aurez aucune aide d'état et vous dépendrez des ONG. -
le 06/04/2026 à 22:51 Citer ce message
Bonjour, voici une vidéo très intéressante de Charles sana qui commente les prophéties de Marie Julie jahenny :
https://m.youtube.com/watch?v=ZfsFxdkaVk4&pp=0gcJCcQBo7VqN5tD&ra=m
Par ailleurs, pouvez-vous me dire où je peux trouver de la viande séchée de qualité en ligne ? Si quelqu’un a une bonne adresse, je suis preneuse. Bonne soirée à tous. -
le 06/04/2026 à 23:33 Citer ce message
Anne, pour la viande séchée , je ne sais pas où en acheter de qualité, mais tu peux en faire toi même , ce n’est pas très compliqué. Différentes recettes existent , je te mets a titre d’exemple ce lien qui explique tout de manière assez détaillée
https://pleine-terre.fr/viande-sechee-maison-salaison-sous-vide/
Comme tout produit bien salé .., faut pas en abuser , mais bonne source de protéines. -
le 07/04/2026 à 06:07 Citer ce message
Bonjour Isabelle, effectivement je n’avais pas pensé au sel, je vais aller faire un tour sur le site. Merci beaucoup et bonne journée. -
Nicole
le 07/04/2026 à 08:39 Citer ce message
Bonjour Anne Gl,
Ci-après le lien sur un site de viande où nous avons commandé pour notre approvisionnement de viande pendant les confinements. Pas donné, mais de qualité, emballage sous vide :
https://lescolisduboucher.com/60-charcuterie?categories=charcuterie-seche
Bons préparatifs ! -
Nicole
le 07/04/2026 à 08:53 Citer ce message
Re-bonjour,
Sur le même sujet, nous avons fait pendant des années notre lard maison avec la recette du lien ci-dessous. Facile. Un régal. Nous le faisions à l’automne, pour l’hiver. La difficulté était de gérer le taux de sècheresse pour que le lard ne devienne pas trop dur à mâcher pour les quiches lorraines du mois de mars ! La mise sous vide limite cet inconvénient.
Surtout acheter de la viande bio.
https://nicrunicuit.com/faire/fermenter/comment-faire-du-lard-seche-ou-lard-paysan/
Bonne journée ! -
le 08/04/2026 à 06:10 Citer ce message
Bonjour Nicole, et merci pour le tuyau mais je ne vois pas combien de temps se conserve cette viande séchée. Bon il y a pas mal de sirop de glucose dedans. Pas vraiment top mais ça peut dépanner. Merci beaucoup -
Nicole
le 08/04/2026 à 06:36 Citer ce message
Bonjour Anne,
Merci de m’avoir alertée sur le sirop de glucose, que je n’avais pas vu. Nous ne mangeons pas de charcuterie et j’ignorais la présence de sirop de glucose dans la viande séchée. Vraiment pas sérieux ! Désolée pour cette mauvaise piste. -
le 09/04/2026 à 05:45 Citer ce message
Bonjour Nicole, ce n’est pas grave mais je fais attention maintenant parce que j’ai acheté dans une ferme récemment des lardons et ils étaient plein de saloperies donc je lis les étiquettes mais merci quand même si quelqu’un a une autre piste je suis preneuse. Bonne journée à tous -
Nicole
le 09/04/2026 à 07:20 Citer ce message
Bonjour Anne,
Je continue avec les pistes sur la viande séchée en montant en gamme : je te parle de la viande séchée des Grisons, une appellation régionale Suisse :
https://fr.wikipedia.org/wiki/Viande_des_Grisons
À priori sans jus de glucose. Que tu peux trouver directement en charcuterie
https://boucheriemolard.ch/produit/viande-sechee-suisse-grison-geneve-100g/
Pour une bonne conservation, il convient d’acheter des pavés d’un kilo à 1,5 kg, non débités, sous vide, et une fois ouvert dans un linge à peine humide au frigo. Cela nécessite une bonne trancheuse. Impossible à couper au couteau. La viande ne s’abime pas avec le temps, elle sèche jusqu’à devenir immangeable ou le chewing-gum gum du « poor lonesome cowboy ». Il faut finir le pavé avant.
Très pratique pour les efforts physiques en extérieur, peu et volume et bon apport calorique.
Excellent pour le moral ! -
le 09/04/2026 à 22:21 Citer ce message
Eh bien merci beaucoup Nicole, je n’avais pas pensé à la viande des Grison alors que j’en mange avec la fondue c’est une bonne option mais visiblement on ne peut pas commander chez eux mais j’en ferai quelques provisions en faisant mes courses, je n’avais pas pensé du tout à ce type de viande séchée, mais c’est très bien -
le 10/04/2026 à 18:08 Citer ce message
La machine à faire soi même les pâtes …si vous n’avez pas comme moi la dextérité des lamas italiennes c’est une bonne idée . De multiples recettes: avec farine et eau ou farine et oeufs ou semoule de blé dur ( meilleure tenue)…
Accessoirement , permet de maîtriser la qualité de farine ou semoule utilisée : en supermarché, que ce soit du premier prix ou du « prémium » vraiment difficile de savoir d’où vient le blé . Sauf dans certains magasins bio ou c'est mentionné blé italien . -
le 12/04/2026 à 11:06 Citer ce message
Ouiiii j ai aussi une pasta maker, c top, je me régale, on choisit la farine qu on veut. Pour ma part j ai un producteur de farines bio à 2 villages de distance, blé, seigle...ses farines sont adorés des "sensibles au gluten" ....ce qui est bien aussi c qu on peut aromatiser les pâtes aux champignons séchés aux épices....en ce moment à l ail des ours(oui j adore).
Avec des farines de sarrasin c des pâtes sans gluten...bref un outil top.
Machine à pain j ai aussi et elle tourne, pain, brioches, ....et vous n êtes pas obligé de cuire avec, vous pouvez juste faire une pâte, elle pétrit et étuve pour la levée et après y a qu à façonner et cuire au four...
Alors j ai aussi testé la cuisson de pain, gâteau, entremets....à la vapeur, et c top. Évidemment quid la croûte mais moelleux garanti....mon fondant au chocolat d il y a 1 semaine n a pas vécu longtemps.
Pour revenir aux graines germées un super bouquin "les graines germées de A à Z" de Chavannes.
Je fais plein de tartinades types houmous avec pois chiche lentilles....germées 48h, un délice. Sur du pain maison toasté avec des graines de radis ou poireaux germées posées dessus....juste trop bon...
Pensez aussi à tout ce qu on ramasse ds la nature de gratuit et délicieux, les pissenlit en salade, avec les fleurs une année j ai fais du vin de pissenlit (fermentation) j ai servit à des invités sans rien dire ils sont tombés ds le panneau et on crut boire un vin jaune, MDR...confitures aussi, en ce moment les magnolias....comestible....salades confitures beignets....bref la nature est riches...et internet uns source infinie d idées à noter ds un carnet ;-)
Love
Léa -
Blu-ray
le 12/04/2026 à 12:44 Citer ce message
@Elizabeth
Suite à mon commentaire du 05/04/2026 à 01:49 ci-dessus, je suis entrain de rassembler les documents nécessaires à avoir en copie papier, en version numérique PDF et quelque part sur Internet pour mes documents d'identité, mes diplômes, des titres de propriété d'objets (factures, etc...).
J'ai posé la question au pendule pour savoir quand j'aurais absolument besoin de ces copies de documents sur clé USB.
Il me répond :
* 2031 : 50%
* 2032 : 80%
* 2033 : 100%
Intrigué , je demande alors pour quelle raison :
* Incendie : NON
* Catastrophe naturelle au domicile (inondation, incendie, tempetes, etc..): NON
* Guerre civile : NON
* Guerre : OUI
Sous réserves.
J'ai essayé du poser du mieux que je pouvais mes questions avec le pendule, mais je ne suis pas à l'abri d'erreurs.
Hypothèse: Volonté d'une partie des musulmans d'intégrer la loi islamique ( https://fr.wikipedia.org/wiki/Syst%C3%A8me_juridique_islamique ) dans le droit de pays européens, ce qui entraine des persécutions contre les musulmans de pays occidentaux. Puis guerre entre pays occidentaux et pays musulmans du moyen-orient.
France (au pendule) :
2032 : 100% des demandes de passport et carte d'identité sont traités
2033 : 1/3 des demandes de passport et carte d'identité sont traités
2034 : 0% des demandes de passport et carte d'identité sont traités
2035 : 0% des demandes de passport et carte d'identité sont traités
2036 : 100% des demandes de passport et carte d'identité sont traités
Elizabeth.
Une vision sur cette trame temporelle ? -
le 12/04/2026 à 17:52 Citer ce message
Coucou Blu-Ray,
Ca peut être tout à fait ça, je n'ai pas de certitude temporelle, mais ce que je ressens, c'est que nous serons de plein pied dans le grand changement. Avoir ses papiers à jour, c'est toujours une super idée de toute façon :) Amitiés -
Blu-ray
le 14/04/2026 à 12:41 Citer ce message
@Elizabeth
Je comprends mieux pourquoi il sera impossible d'avoir des documents d'identité pendant 2 à 3 ans en France, comme je l'indiquais ci-dessus.
Il n'existe qu'une seule usine en France pour les fabriquer, à coté de Douai dans le nord de la France !!!
Dans les coulisses secrètes de l'Imprimerie Nationale (05/2021)
https://info.lenord.fr/dans-les-coulisses-secretes-de-limprimerie-nationale
Donc si cette usine est détruite ou endommagé (pour cause de guerre, guerre civile, catastrophes naturelles, incendie, etc..) ou n'est plus alimenté en plastique de type polycarbonate ou papier sécurisé, plus aucun titre d'identité française ne pourra être fabriqué, sauf à les faire faire dans un autre pays. -
Santiago
le 14/04/2026 à 14:03 Citer ce message
Bonjour
Oui mais pardon, concernant les papiers d'identités, même s’ils ne sont pas à jour ça ne changera pas grand chose à l’affaire en cas de guerre… pourquoi?
De 1 il y aura probablement une tolérance (actuellement c’est déjà le cas puisque avec « l’ancienne » pièce d'identité bleue, vous pouvez dépasser la date de validité de 5 ou 10 ans en attendant la nouvelle, je crois bien) …
Et de 2, quand est-ce la dernière fois que quelqu’un a contrôlé la date de validité votre pièce d’identité, croyez vous quand cas de chaos ou de guerre les autorités auront que ça à faire de nous embêter et de faire du zèle pour une date ? Perso, je pense pas. Ils auront probablement d’autres chats à fouetter.
Quant à passer les frontières (Européennes j’entend) .. c’est juste une blague… trop facile. Une bonne paire de baskets suffit en générale.
Bref, tout ça pour dire que ça ne sert à rien de se faire du mouron à ce niveau là… il y a bien assez de choses à préparer pour se casser la tête avec ça…
Avec toute mon amitié.
P.s un passeport à jour peut en revanche être utile pour changer de continent mais en cas de gros gros conflit je doute guère que les avions commerciaux volent encore.. -
Blu-ray
le 14/04/2026 à 18:39 Citer ce message
@Santiago
Peut-être qu'il y aura une tolérance pour les documents d'identité dont la date de validité est dépassé mais pas sur face à des administrations étrangères ou des entreprise étrangères voir des administration ou entreprises françaises.
Par exemple : refus d'une pièce d'identité périmée :
https://nickel.eu/fr/une-banque-peut-elle-refuser-une-carte-d-identite-perimee
https://www.modesettravaux.fr/trucs-et-astuces/fallait-le-savoir/carte-didentite-perimee-5-demarches-ou-elle-peut-vraiment-vous-bloquer-174471.html
> Quant à passer les frontières (Européennes j’entend) .. c’est juste une blague… trop facile. Une
> bonne paire de baskets suffit en générale.
Avant peut-être via des cols alpins, des forets et de nuit.
Maintenant les drones peuvent accéder partout de jour et de nuit.
Et la nuit, une caméra thermique sur drone permet de vous retrouver rapidement.
De plus, il est tout à fait possible de mettre des caméras sur poteau avec vision infrarouge pour la nuit et détection d'humain par IA afin de lancer des gardes frontières contre vous dans des endroits isolés et alimentés par panneaux solaires.
Plus besoin d'helicoptères qui s'entend à des km à la ronde.
https://www.rue89strasbourg.com/prefecture-bas-rhin-surveillance-migrants-clandestins-drones-alsace-348220
et
À Menton, la police aux frontières traque les migrants avec des drones
https://www.youtube.com/watch?v=i6evuIJzvDU
Peut-on trouver une personne disparue grâce à un drone avec une caméra thermique (sur drone) ?
https://www.youtube.com/watch?v=jWcEaz9Mm4o
Et dans le futur, cet équipement pourrait être déployé dans des zones interdites (mitrailleuse à tir automatique couplé à une camera infrarouge pour le ciblage).
https://fr.wikipedia.org/wiki/Samsung_SGR-A1
> P.s un passeport à jour peut en revanche être utile pour changer de continent
oui.
Je vous conseille de voir le film La déchirure (Killing Fields) avec la scène du passport fabriqué à partir d'un bout de pellicule et de l'enfer que ce cambodgien a vécu pour juste une photo qui ne tenait pas sur un passport.
Et vous réfléchirez lourdement alors à la valeur d'un passport ou d'en avoir un d'une autre nationalité quitte à payer cher.
Parce que même si votre passport est en règle, le douanier peut vous enmerder en fonction de votre citoyenneté et vous retenir dans ce pays si votre pays est en conflit ou en mauvaise relation avec le pays dans lequel se trouve le douanier.
> mais en cas de gros gros conflit je doute guère que les avions commerciaux volent encore..
Peut-etre mais si les frontières terrestres et les aéroports sont fermés comme en Israël, il reste la mer :
https://www.tunisienumerique.com/israel-face-au-conflit-fuite-par-yacht-vers-chypre-pour-des-milliers-de-dollars/
Chasse aux travailleurs clandestins la nuit dans le BTP aux USA par drones :
Le responsable des services frontaliers réagit en quatre mots à une vidéo virale montrant des clandestins
https://www.youtube.com/watch?v=kpQei0q3PGE -
le 15/04/2026 à 10:14 Citer ce message
Pas réjouissant tout ça…merci pour tous ces liens instructifs…. L’homme est d’une créativité folle … mal employée . Espérons que la roue tournera
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